Jäätelöstä uhkaa tulla luksustuote, koska sekä raaka-aineiden että sähkön hintojen nousu ovat vetäneet mukanaan myös jäätelön hinnat ennennäkemättömään nousuun.
Aurinkorannikolla yksi varma merkki kesän lähestymisestä on se, että jäätelöbaarit ja -kahvilat alkavat heräillä talvihorroksestaan. Vaikka suomalaisittain rannikolla on ”jäätelökesä” lähes ympäri vuoden, on valtaosa jäätelöpuodeista talvikauden kiinni tai ainakin hyvin rajoitetusti auki.
Lämpenevät säät ja lähestyvät pääsiäisen pyhät ovat nyt saaneet jäätelökauppiaat laittamaan liikkeensä jälleen edustuskuntoon. Nähtäväksi jää, kuinka paljon paikoissa riittää asiakkaita, kun hinnat ovat monin paikoin nousseet 20-30 prosenttia viime kesästä.
Viime kesänä jäätelöbaarista ostettu litran astia kesäherkkua maksoi yleisesti 12 – 14 euroa. Nyt hinta näyttäisi asettuvan 15 ja 18 euron välille.
Loading ...
