kati pohjanmaa

Gambas pil pil maistuu koti-Suomessakin – näin teet muikkuherkun mökillä

Kupliva öljy, valkosipulin tuoksu ja kiireetön ilta. Gambas pil pil... lue lisää ...

Kati Pohjanmaa: Mitä pahaa on käydä Fuengirolassa?

"Eikö lomassa ole kyse siitä, että kaikki ei ole koko... lue lisää ...

Näin teet Andalusian kevään suosikkisalaatin

Málagan salaatti on raikas ja hienostunut.

Leipäkulttuuria ja jylhiä maisemia Caminito del Reyllä – nappaa vinkit patikointieväisiin

Retkipäivä Andalusiassa on muutakin kuin vaellusta ja maisemia: se on... lue lisää ...

Cavan kuplat täydentävät tapaksia – kukkarokin kiittää

Espanjalainen kuohuviini on maistuvaa ja edullista. Cavan eri kuivuusasteet toimivat... lue lisää ...

Mustekalapannu on vaivaton herkku merten aarteista

Mustekala on nousussa suomalaistenkin keittiöissä – eikä syyttä. Se on... lue lisää ...

Tämä edullinen andalusialainen linssiruoka on ravitsemuksen ja herkullisuuden täydellinen liitto

Linssit ovat osa Andalusian ruokaperinnettä ja ravitsemuksen todellisia moniottelijoita. Katso... lue lisää ...

Tipi Tapa on lihansyöjien paratiisi Fuengirolassa

Ravintola Tipi Tapassa pääsee nauttimaan myös aidosta flamencosta ruokailun yhteydessä.... lue lisää ...

Tipi Tapa on lihansyöjien paratiisi Fuengirolassa – pistimme pihvit testiin

Ravintola Tipi Tapassa pääsee nauttimaan myös aidosta flamencosta ruokailun yhteydessä.... lue lisää ...

Herkkusienet maistuvat espanjalaisessa keittiössä – näin loihdit herkkulisäkkeen

Herkkusienet ovat vakiinnuttaneet paikkansa espanjalaisessa ruokakulttuurissa niiden helppouden, monipuolisuuden ja... lue lisää ...