Cocina con cultura on Suomen Madridin-instituutin YouTube-kanavalleen tuottama sarja lyhyitä videoita suomalaisesta ruokakulttuurista.
Sarjan ensimmäiset kolme videota esittelee Espanjaan asettunut suomalainen kokki ja ruokastylisti Jani Paasikoski. Videot on tekstitetty espanjaksi, jotta ne ovat kaikkien helposti saatavissa.
Reseptit ovat helppoja, ja mukana on tietoa suomalaisista tavoista, kuten jokamiehenoikeuden perinteestä.
Ensimmäisessä videossa kerrotaan miten valmistaa sienikeitto ja lohiruisleipää. Reseptit aineksineen ja valmistusohjeineen voi tulostaa Suomen Madridin-instituutin nettisivulta osoitteesta www.madrid.fi.
Loading ...
