Laitos on tuottaa merivedestä juomavettä, ja sen tarkoitus on lievittää vesipulaa.
Laitoksen kapasiteetti on sen valmistuessa oli 12 kuutiometriä vettä kuukaudessa. Vuosien saatossa kapasiteetti on kuitenkin kutistunut 6 kuutiometriin. Kesällä aloitettiin muutostöiden ensimmäinen vaihe. Tarkoitus oli uudistaa laitos siten, että se pystyisi tuottamaan yli 20 kuutiometriä vettä kuussa vuoden 2025 alussa.
Tällä hetkellä suolanpoistolaitos on tuottanut 12 kuutiometriä juomavettä viime kesästä lähtien. Tällä viikolla aloitetaan tuotantokapasiteetin kaksinkertaistamisen seuraava vaihe. Tavoitteena on ylittää 20 kuutiometrin raja ensi helmikuussa.
Paranneltu vedentuotantokyky helpottaa kuivuudesta kärsivien kuntien tilannetta. Marbellan suolanpoistolaitoksen tuotantokapasiteetin laajentaminen ei hyödytä ainoastaan Marbellan aluetta, vaan tarvittaessa vettä voidaan siirtää myös Gibraltarin alueelle, Málagan pääkaupunkiin ja Axarquían alueelle.