Sevillassa sijaitseva varsin suosittu Cervecería Giralda on virvoittanut asiakkaitaan jo vuodesta 1923 alkaen. Mutta kun ravintola viime kesän jälkeen laitettiin perusteelliseen remonttiin, löytyi ravintolan rakenteiden alta yllätys. Tarkemmin asiaa selvitettyä kävi ilmi, että 1900-luvun alussa arkkitehti Vicente Traver muutti kylpälän hotelliksi ja ravintolaksi. Samalla 1100-luvulta peräisin olevat kylpyaltaat ynnä muut jäivät piiloon ja onneksi myös suojaan.