Fuengirolalainen Arrozante Fuengirola on valittu The Forkin Espanjan Top100-listalle, jossa nostetaan esiin asiakkaiden arvioiden ja kokemusten perusteella vuoden suosikkiravintoloita. Tämän vuoden listauksessa Málagan maakunnasta mukana on yhteensä seitsemän ravintolaa, ja ne ovat samalla ainoat Andalusiasta mukaan päässeet.
The Fork on Euroopassa laajasti käytetty ravintolahaku- ja pöytävarauspalvelu, jossa käyttäjät voivat varata pöydän, antaa arvosteluja sekä tallentaa suosikkeja. Se toimii usein yhdessä Tripadvisorin kanssa. Top100-lista perustuu nimenomaan käyttäjädataan ja arvioihin: valinnassa painottuvat muun muassa arvioiden määrä ja laatu, keskimääräinen arvosana (yleensä yli yhdeksän), keskimääräinen hintataso (yli kaksikymmentä euroa) sekä se, kuinka usein ravintola tallennetaan suosikkeihin.
Fuengirolan riisiravintola menestyi
Fuengirolasta listalle yltänyt Arrozante sijoittui sijalle 79. Ravintola sijaitsee tunnetun Occidental Fuengirola -hotellin yhteydessä rantakadulla.
Arrozante on arrocería-tyyppinen, riisiruokiin ja paelloihin erikoistunut avintola. Ruokapaikan asiakkaiden suosikkeihin kuuluvat etenkin riisiannos ankalla ja ankanmaksalla sekä jättikatkaravulla höystetty paella. The Forkissa Arrozante Fuengirola on kerännyt erittäin korkean kokonaisarvosanan 9,6, ja sitä on kehuttu sekä palvelusta että tunnelmasta.
Málagan maakunnan muut Top100-ravintolat ovat El Alimentario (Torre del Mar), Sushi Flower (Málaga), Ménade (Caleta de Vélez), Palodú (Málaga), Candeal (Marbella) ja Mi Niña Lola (Málaga). Listalle päässeiden paikkojen kirjo on poikkeuksellisen monipuolinen sushista Michelin-tähdellä palkittuun ruokaan.
Espanjan ykkönen on Alicantessa
Listauksen taustalla oleva Top100 kuvataan tänä vuonna aiempaa monimuotoisemmaksi: mukana on ensimmäistä kertaa yhteensä kaksikymmentäseitsemän eri keittiötyyppiä. Välimerellinen keittiö on suurin ryhmä, ja sen osuus on kaksikymmentä prosenttia.
Alueittain tarkasteltuna Top100-listalla on mukana yhteensä 20 maakuntaa 13 eri itsehallintoalueelta. Kärkeä pitää Katalonia, josta listalle ylsi 34 ravintolaa. Seuraavina tulevat Madrid (20), Valencia (16), Baleaarit (8) ja Andalucía (7).
Espanjan ykkösravintola on The Forkin mukaan Alicantessa sijaitseva Baalbec Restaurant Lounge.
Loading ...
